Pensa em uma sobremesa gostosa… A torta de limão é um dos doces favoritos da galera por ser um equilíbrio entre o doce e o azedinho, deixando ela levinha e perfeita pra todas as ocasiões!
Ingredientes:
Massa:
• 1 xícara (chá) de biscoito de maisena
• 3 colheres (sopa) de margarina
Recheio:
• 1 lata de leite condensado
• 1 caixa de creme de leite
• Suco de 4 limões
• Raspas de 2 limões
Modo de preparo:
Massa:
• Em um liquidificador, triture o biscoito de maisena
• Adicione a margarina e bata mais um pouco
• Em uma forma de fundo removível, coloque a massa
• Com as mãos, espalhe os biscoitos triturados no fundo e nas laterais da forma, cobrindo tudo
• Leve ao forno médio (180° C), preaquecido, por aproximadamente 10 minutos
Recheio:
• Bata o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão no liquidificador até obter um creme firme
• Coloque o recheio na forma com a massa já assada
• Leve à geladeira por 30 minutos, e depois é só saborear!
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